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Rezept: Tzatziki
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von Karin Bundschuh
vom 20.07.2008, bisher 77 Klicks
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| z.B. zu Grünkern- oder Gemüsebratlingen |
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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermengen. Die Gurke schälen, fein raspeln und zufügen.
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Zutaten: für 8 Personen)
1 kg Quark
500g Joghurt
6 Zehe/n Knobi
Salz und Pfeffer
etwas Sahne
Olivenöl
Zitronensaft
Kräuter
1 gr. Salatgurke
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